Rosenkohl habe ich dieses erstmals angebaut. Ich habe lange damit gewartet, denn eigentlich gilt er unter Gärtnern nicht gerade als wirtschaftlich interessant. Auch paßt er…
Botanischer Name: Lamium album Familie: Lamiaceae, Lippenblütengewächse white dead-nettle (engl.), lamier blanc (franz.), falsa-ortica bianca (ital.), ortiga blanca, ortiga muerta (span.) Europa und Asien mehrjährig,…
Zucchini mit bestem Geschmack Dass diese Zucchinisorte tatsächlich eine der geschmacklich besten Sorten ist, die es auf dem Markt gibt, bestätigte sich diesen Sommer immer…
Völlig überraschend und inkognito kam Besuch in den Schnellschen Garten. Die Hinterlassenschaften waren aber unverkennbar: Fraßschäden am Fenchel. Die Verursacher waren schnell ausgemacht: eine Raupe…
Michelle Obamas kleines Video macht auf zwei Schwerpunkte ihrer #Letsmove - Kampagne aufmerksam: die für gesunde Ernährung und die für mehr Bewegung. Wisst ihr, was…
Die letzte Wanderung durchs Trebeltal führte neulich vorbei an einem Balsam-Pappelbestand. Die Balsam-Pappel (Populus balsamifera) ist bekannt dafür, dass ihre aromatischen Knospen heilende ätherische Öle…
Dies ist der neue Online-Auftritt von Olaf Schnelle - dem Gründer der Essbaren Landschaften. Seit dem 01.07.2014 arbeite ich wieder wie ganz zum Beginn meiner…
Botanischer Name: Thlaspi arvense Familie: Brassicaceae, Kreuzblütengewächse pennycress (engl.), tabouret (franz.) erba storna (ital.) Herkunft: Europa und Asien Eine einjährige Pflanze, die eine kleine Blattrosette…