Sorten Archive - Schnelles Grünzeug

Allgemein Fermentation Frisches Grünzeug Kulturtechniken Pflanzenporträts Sorten

Kimchi vom Babyfenchel

Babyfenchel anbauen Wir bauen jedes Jahr Unmengen Knollenfenchel an. Für unsere Verhältnisse jedenfalls. Wir pflanzen ihn sehr eng, mulchen ihn ziemlich dick mit Frischgrasschnitt und…

Olaf Schnelle24. November 2020

Frisches Grünzeug Aussaattipps Kulturtechniken Sorten

Jungpflanzen pikieren

Mit dem Pikieren geht es heute um einen wichtigen Teilaspekt des Gärtnerns. Es ist der Vorgang, den man unternimmt, wenn man vor ein paar Wochen…

Olaf Schnelle5. August 2018

Frisches Grünzeug Pflanzenporträts Sorten

Roter Rosenkohl

Rosenkohl habe ich dieses erstmals angebaut. Ich habe lange damit gewartet, denn eigentlich gilt er unter Gärtnern nicht gerade als wirtschaftlich interessant. Auch paßt er…

Olaf Schnelle9. Dezember 2014

Frisches Grünzeug Pflanzenporträts Sorten

Zucchini ‘Costata romanesco’

Zucchini mit bestem Geschmack Dass diese Zucchinisorte tatsächlich eine der geschmacklich besten Sorten ist, die es auf dem Markt gibt, bestätigte sich diesen Sommer immer…

Olaf Schnelle9. November 2014

Frisches Grünzeug Pflanzenporträts Sorten

Die letzte Wanderung durchs Trebeltal führte neulich vorbei an einem Balsam-Pappelbestand. Die Balsam-Pappel (Populus balsamifera) ist bekannt dafür, dass ihre aromatischen Knospen heilende ätherische Öle…

Olaf Schnelle8. Oktober 2014

Sorten

Kimchi vom Babyfenchel

Jungpflanzen pikieren

Roter Rosenkohl

Zucchini ‘Costata romanesco’

Die Balsam-Pappel

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