4–6 Personen Archive - Schnelles Grünzeug

4–6 Personen Fermente-Lake Fleisch & Fisch Rezepte

Fermente Burger

Nicht zufällig gehören bei Hamburger, Cheeseburger & Co. saure Gurken zu den Standardzutaten. Ihre Säure sorgt für einen großartigen Kontrast und den damit bekannten vollmundigen…

Georg Bagdenand8. Mai 2026

4–6 Personen Allgemein Rezepte

Fermente Smoothies

Smooth as f ... erment. Fermentiertes Gemüse, Lake und frisches Obst bzw. Gemüse werden hier kombiniert. Die Smoothies sind extrem variabel und fast schon eine…

Georg Bagdenand4. April 2025

4–6 Personen Fleisch & Fisch Probiotisch Rezepte

Holunder-Hühnerfrikassee mit fermentierter Karotte

Hüherfrikassee mit fermentierter Holunderkarotte. Dieses Frikassee hat es in sich: Eine wunderbar erfrischende Holunderaromatik, die diesem vollmundigen, leicht süß-saurem Klassiker eine ganz besondere Raffinesse einhaucht.…

Georg Bagdenand5. September 2024

4–6 Personen Fermente-Lake Probiotisch Rezepte Vegan

Fermentiertes Gazpacho

Es ist Anfang September – spätestens jetzt bersten auch die deutschen Gärten über von Tomaten. So sehr, dass die Unmengen an Tomaten auf den Augen…

Olaf Schnelle4. September 2024

4–6 Personen

Fermente Burger

Fermente Smoothies

Holunder-Hühnerfrikassee mit fermentierter Karotte

Fermentiertes Gazpacho

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