Hier ist die herbstliche Fortsetzung der Wildkräutertage in Dorow! Von und mit “Schnelles Grünzeug”, der Gärtnerei, die das wilde Grünzeug in Deutschlands Topgastronomie salonfähig gemacht…
Christina Strasse17. April 2024
Ja, wir haben mit unserem Ostsee-Kimchi schon einen Preis gewonnen. Das "Genuss-Magazin" aus Österreich hat es in einem Wettbewerb mit „ausgezeichnet“ bewertet und darüber freuen…
Olaf Schnelle26. Januar 2024
Workshop „Einführung in die Gemüsefermentation“ Sie lernen die wichtigsten Grundlagen der Gemüsefermentation. Sie erfahren, welches Equipment Sie benötigen. Wir werden probieren, wie fermentiertes Gemüse schmeckt.…
Olaf Schnelle3. Januar 2024
Hier ist die herbstliche Fortsetzung der Wildkräutertage in Dorow! Von und mit “Schnelles Grünzeug”, der Gärtnerei, die das wilde Grünzeug in Deutschlands Topgastronomie salonfähig gemacht…
Olaf Schnelle25. Mai 2023
Workshop “Einführung in die Gemüsefermentation” Sie lernen die wichtigsten Grundlagen der Gemüsefermentation. Sie erfahren, welches Equipment Sie wirklich brauchen. Wir werden probieren, wie fermentiertes Gemüse…
Olaf Schnelle26. Oktober 2021
Online-Kurse sind langweilig? Sie sind irgendwie nicht so richtig echt? Die Distanz ist zu groß? Ja, mag sein. Aber wir machen das anders. Ich habe…
Olaf Schnelle1. Mai 2021
Online-Kurse sind langweilig? Sie sind irgendwie nicht so richtig echt? Die Distanz ist zu groß? Ja, mag sein. Aber wir machen das anders. Es ist…
Olaf Schnelle22. Februar 2021
Online-Kurse sind langweilig? Sie sind irgendwie nicht so richtig echt? Die Distanz ist zu groß? Ja, mag sein. Aber wir machen das anders. Es ist…
Olaf Schnelle8. Februar 2021
Online-Kurse sind langweilig? Sie sind irgendwie nicht so richtig echt? Die Distanz ist zu groß? Ja, mag sein. Aber wir machen das anders. Ich habe…
Olaf Schnelle20. Januar 2021