Vom Gären und Garen
... oder vom Umgang mit Fermenten in der Alltagsküche Fermentieren lernen, die Fermentations-Bude von „Schnelles Grünzeug“ besichtigen und gemeinsam lernen, wie mit dem sauren Gemüse...
Euro280
10 Veranstaltungen gefunden.
Veranstaltungen
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Gutshaus Landsdorf Dorfstraße 63, Landsdorf, Deutschland
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Wildkräutertage im Dorower Frühling
Gärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandEndlich ist es soweit - es wird sie endlich wieder geben, die Wildkräuter-Wanderung innerhalb der Wildkräutertage in Dorow! Von und mit "Schnelles Grünzeug", der Gärtnerei,...
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Dorower Wildkräutertage im Herbst
Gärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandHier ist die herbstliche Fortsetzung der Wildkräutertage in Dorow! Von und mit “Schnelles Grünzeug”, der Gärtnerei, die das wilde Grünzeug in Deutschlands Topgastronomie salonfähig gemacht...
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Kaminers Raclette-Roulette im Ballhaus
Clärchens Ballhaus Chausseestr. 102, Berlin, DeutschlandEin Abend über kulinarische Kulturen, völkerverbindende Leckereien und überwindbare Genusshemmungen. Im Ballhaus in Berlin spielen am 7. November 2023 vier alte weiße Männer «Raclette-Roulette». Ein...
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Kochkurs: Fermentiertes Gemüse im Alltag – online & live
Onlinekurs via zoom die Einladung wird per Mail zugesandtWir stellen uns der Herausforderung, saures Gemüse in unseren Alltagsrezepten so einzubinden, dass die wertvollen Eigenschaften der Fermente vollständig erhalten bleiben und aus bloßen Verzehr...
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Kochkurs: Fermentiertes Gemüse im Alltag – online & live
Onlinekurs via zoom die Einladung wird per Mail zugesandtWir stellen uns der Herausforderung, saures Gemüse in unseren Alltagsrezepten so einzubinden, dass die wertvollen Eigenschaften der Fermente vollständig erhalten bleiben und aus bloßen Verzehr...
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Kimchi?
HervorgehobenGärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandJa, wir haben mit unserem Ostsee-Kimchi schon einen Preis gewonnen. Das "Genuss-Magazin" aus Österreich hat es in einem Wettbewerb mit „ausgezeichnet“ bewertet und darüber freuen...
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Fermentiertage an der Ostsee
HervorgehobenHotel Haferland Bauernreihe 5 a, Wieck auf dem Darß, MV, DeutschlandLiebe Genießer und Genießerinnen, letztes Jahr habe ich mit meinem Sohn Georg ein preisgekröntes Kochbuch veröffentlicht. Unsere Mission: köstliche und alltagstaugliche Rezepte zu finden. Natürlich...
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Workshop „Sommer Mool 물 KIMCHI“ in Dorow
Gärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandEntdecke die frische Vielfalt des koreanischen Sommer KIMCHI mit Bini Lee! Der Sommer in Europa ähnelt immer mehr dem in Korea: heiß und feucht. Vor...
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Dorower Wildkräutertage im Herbst
Gärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandHier ist die herbstliche Fortsetzung der Wildkräutertage in Dorow! Von und mit “Schnelles Grünzeug”, der Gärtnerei, die das wilde Grünzeug in Deutschlands Topgastronomie salonfähig gemacht...