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Heute

  • Vortrag in Ratzeburg “Gärtnern ist das neue Weltretten”

    Galerie AC Noffke Domhof 41, Ratzeburg

    Aus dem Veranstaltungskalender des Veranstalters: "Seit über 20 Jahren betreibt Olaf Schnelle im fernen Vorpommern eine Gärtnerei die von Köchinnen und Köchen aus ganz Deutschland...

  • In Leipzig: “About Fermentation” im Kuultivo

    Kuultivo Könneritzstr. 24, Leipzig, Sachsen, Deutschland

    Nach einer kurzen Einführung in die Gemüse-Fermentation gibt es ein 4-Gänge-Menü genau mit den Ergebnissen dieses wunderbaren Prozesses. Das schönste daran: zubereitet wird das Menü...

    Euro70

  • Fällt aus: Hofverarbeitertagung 2020 in der Schweiz

    Agrovision Burgrain AG Burgrain 8, Alberswil, LU, Schweiz

    Meldung vom 07.10.2020: Leider fällt diese Veranstaltung aus. Es war zu schwierig, die im Zusammenhang mit Corona geforderten Sicherheitsmaßnahmen zu erfüllen. Darum war der Veranstalter...

    CHF180 – CHF300

  • Faszination Fermentieren – Tageskurs in der Schweiz

    Schluchtalhof Obere Berg-Strasse 119, Wädenswil, Schweiz

    Aus dem Veranstaltungskalender des FiBL: "Olaf Schnelle von „Schnelles Grünzeug“ wird Kursteilnehmenden aus Anbau und Hofverarbeitung, gewerblicher Verarbeitung, Gastronomie sowie Fachhandel die Grundlagen des Fermentierens...

    CHF180 – CHF300

  • Workshop Gemüsefermentation

    Workshop Gemüsefermentation live bei Ihnen. Nur eben online.

    Onlinekurs via zoom die Einladung wird per Mail zugesandt

    Online-Kurse sind langweilig? Sie sind irgendwie nicht so richtig echt? Die Distanz ist zu groß? Ja, mag sein. Aber wir machen das anders. Ich habe...

    EURO55

  • Bau einer Pflanzenkläranlage – Termin leider noch unklar

    Gärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

    Bevor ich mich mit meiner Gärtnerei selbständig gemacht habe, bin ich durch den Norden Berlins und Brandenburgs getingelt um Pflanzenkläranlagen zu bauen. Dies hatte ich...

    EURO300

  • tribsees to table - das Kaufhaus

    T2T – Tribsees to Table. Stadtentwicklung mit Geschmack!

    Tribsees Tribsees, MV, Deutschland

    Was braucht man für ein kulinarisches Wochenende der Extraklasse in traumhafter Natur? Wir nehmen: ein mittelalterliches Stadtjuwel, dazu ein leerstehendes Kaufhaus aus dem letzten Jahrhundert,...

  • Workshop Gemüsefermentation

    Fermentationsworkshop in Dorow

    Gärtnerei Schnelles Grünzeug Dorow 8, Grammendorf, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

    Workshop “Einführung in die Gemüsefermentation” Sie lernen die wichtigsten Grundlagen der Gemüsefermentation. Sie erfahren, welches Equipment Sie wirklich brauchen. Wir werden probieren, wie fermentiertes Gemüse...

    EURO69

  • Gemüse fermentieren - Das Titelblatt

    Degustation und Analyse – Gemüsefermente unter der Lupe.

    Onlinekurs via zoom die Einladung wird per Mail zugesandt

    Auch dies ist einer dieser Online-Workshops. Aber wie eben üblich bei Schnelles Grünzeug - ganz praktisch! Voller echter Erlebnisse und Erkenntnisse. Live bei Ihnen zuhause....

    EURO69