Mit Ronny Loll & Olaf Schnelle In einer dreiviertel Stunde erlernen Sie den Jahrtausende alten Trick, Verderbliches haltbar zu machen und dabei noch den Wert…
Heute wird auf der "Fisch und Feines" das Fermentieren wiederentdeckt. Der Gärtner Olaf Schnelle schwört darauf: „Dabei kommt etwas heraus, das noch wertiger ist, als…
