Beschreibung
Unser ganzes Spektrum fermentierten Grünzeugs in seiner ganzen gesunden Pracht. Ergänzt um unser Buch, in dem wir unser Know-How vorstellen, wenn es darum geht, diese sauren Köstlichkeiten sinnvoll in die Alltags-Küche zu integrieren.
Das Paket enthält neben dem Buch noch sechs unserer Lieblings-Fermente (u.a. ein Kimch aus der Royal-Reihe!!!) .




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