Sie lernen die wichtigsten Grundlagen der Gemüsefermentation.
Sie erfahren, welches Equipment Sie benötigen.
Wir werden probieren, wie fermentiertes Gemüse schmeckt.
Wir testen, wie alltagstauglich fermentiertes Gemüse ist und fragen nach dessen gesundheitlichen Wert.
Zum Schluss nehmen Sie Ihr eigenes Glas mit zu sich nach Hause.
Karten finden Sie hier.