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Fermentations-Workshop in Hessen
26. November 2017 @ 15:00 - 18:00 UTC+2
EUR49
Die Sonne befindet sich in Frankenberg. Und dort wird bei weitem nicht nur mit Wasser gekocht, auch wenn das Peter Licht immer wieder behauptet. Zur sehr amüsanten Fake-News-Quelle bitte hier.
Es folgen die echten Nachrichten:
“Die Sonne Frankenberg” ist ein sehr schönes Hotel im Hessischen. Und was am Herd des Gourmet-Restaurants passiert, das bestimmt Erik Arnecke. Am 26.11. hat er bestimmt, dass wir dort zusammen einen Workshop zum Thema Gemüse-Fermentation machen.
Alle wichtigen Grundlagen der Gemüse-Fermentation erfahren Sie. Es wird Kostproben fertiger Fermente geben und wir werden uns darüber austauschen, wie dieses unglaublich gesunde Gemüse im Alltag verwendet werden kann.