FermentationRezepteVom Koch Fermentierter Tomatenketchup Fermentierter Tomatenketchup: dieses Rezept kommt etwas spät, die Tomatenschwemme ist ja vorbei. Aber das Ergebnis mußte erst den Test bestehen. Nun ist es soweit, darüber…Olaf Schnelle22. Oktober 2015