Weihnachts-Sauerkraut mit Küstentanne

15,00

Grundpreis: 7,90 pro 100 g

Der Weihnachtsbaum unter den Sauerkräutern!

Mit einem echten Zweig Küstentanne und einer Baumpflanzaktion*

Vorrätig

Produkt enthält: 190 g

Artikelnummer: 921011 Kategorien: , , Schlüsselworte: , , ,

Dieses Glas Sauerkraut hats in sich:

  1. Das vielgelobte und exotisch daherkommende Sauerkraut**, das wir mit den Nadeln der Küstentanne aromatisiert haben.
  2. Es kommt nicht in der sonst üblichen Plastiktüte daher sondern im Glas
  3. Für jedes Glas pflanzen wir einen heimischen Baum oder Wildbeerenstrauch.

*Der hohe Preis ist also eher symbolisch – Der Kauf wird die gute Tat zum Jahresende…. Der Baum bzw. der Strauch, den wir in unserer Gärtnerei pflanzen wird Teil unserer Feldhecke. Und diese Hecke ist dann gleichzeitig:

  • Windschutz für die Gemüsegärtnerei
  • wichtiger Lebensraum für Insekten, Vögel und andere Kleintiere.
  • eine Nährstoffpumpe – die tiefgreifenden Wurzeln holen die Nährstoffe aus dem Unterboden, wo die Gemüsepflanzen mit ihren kurzen Wurzeln nicht mehr heranreichen. Über das Herbstlaub kommen sie in unsere Beete. Das spart Düngemittel!
  • Luftbefeuchter – die Verdunstung über die Blätter kühlt im Sommer die Umgebung.
  • Und vor allem ist diese Hecke ein CO2-Speicher. Über die Blätter wird viel CO2 aufgenommen und im Holz und in den Wurzel festgelegt. Gleichzeitig wird die Luft von Staub gereinigt und Sauerstoff abgegeben.

Ihr bessert mit dem Kauf dieses Glases also langfristig – und jedes Jahr mehr – euer CO2-Konto auf. Je größer das Gehölz, um so mehr bindet es dieses Klimagas.

** (selbst in Japan, dem Mutterland der Gemüsefermentation wurde schon darüber berichtet)

Zusätzliche Information

Gewicht 0.43 kg

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