Durch die dezente Fruchtigkeit der Quitte wird dem Sellerie seine Strenge genommen doch sein Aroma bleibt unverkennbar. Ein unverkennbares Qualitätsmerkmal: der Geschmack bleibt lange auf der Zunge ohne lästig zu werden.
Verwenden Sie dieses Produkt am besten roh als Grundprodukt eines Waldorf-Astoria-Salates.
Rezept: Wurstsalat mit fermentiertem Gemüse
Das Produkt ist roh, also nicht erhitzt. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe.
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