Fermentierter Sellerie mit Quitte

4,42

Grundpreis: 2,21 pro 100 g

Knollensellerie und Quitte sind ein echtes Traumpaar. Vorsicht – Suchtgefahr!
Roh, vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe.

Vorrätig

Produkt enthält: 200 g

Artikelnummer: 920754 Kategorien: , , ,

Durch die dezente Fruchtigkeit der Quitte wird dem Sellerie seine Strenge genommen doch sein Aroma bleibt unverkennbar. Ein unverkennbares Qualitätsmerkmal: der Geschmack bleibt lange auf der Zunge ohne lästig zu werden.

Verwenden Sie dieses Produkt am besten roh als Grundprodukt eines Waldorf-Astoria-Salates.

Rezepte:
Blumenkohlsalat mit fermentiertem Quitten-Sellerie
Wurstsalat mit fermentiertem Gemüse

Das Produkt ist roh, also nicht erhitzt. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.43 kg
Zutaten

80% Knollensellerie, 20% Quitte, Salz Kann Spuren von Senf enthalten. Zum direkten Verzehr geeignet.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 59,1 kJ 14,5 kcal Fett 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,4 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1,4 g Salz 2,2 g

Lagerung

Mindesthaltbakeit: 6 Monate Keine Kühlpflicht aber Lagerung bei 4-8°C wird empfohlen.

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