Beschreibung
Es war schon lange mein Traum, milchsauer fermentierten Senf herzustellen. Leider ist das gar nicht so einfach. Aber dafür macht es nun um so mehr Freude, diesen Senf präsentieren zu können!
Er ist absolut alltagstauglich und genauso vielfältig, wie normaler Senf. Ich gebe ihn quasi überall mit dazu ;-): Auf die Käsestulle, in die Vinaigrette, an Soßen oder ans Schmorgemüse (ganz zum Schluss erst). Und ab und an esse ich auch mal ne Wurst…
Wenn etwas so vielfältig verwendet werden kann, ist es doch prima, wenn es uns auch noch gut tut. Und das ist das schöne an diesem Senf: er steckt voller Mikrobiotik – bestens für unser Mikrobiom! Mir ist kein anderer Senf auf dem Markt bekannt, der das von sich behaupten kann.
Dié Chili-Schärfe ist übrigens nur ganz verhalten zu spüren.
sachsi64 –
Aufs Brot mit Bautzener Senf,darauf eine Scheibe Käse,schmeckt sehr gut,mal was anderes…
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Olaf Schnelle –
Haha, Bautzner Senf …
Als Erfurter weiß man natürlich das hier:
„ZU EIERN, KÄSE, WURST UND FISCH GEHÖRT AUCH BORN-SENF AUF DEN DEUTSCHEN TISCH.“ Oder eben der von Schnelles Grünzeug.
e.switon –
Ich habe den Senf verschenkt, die beschenkte Person ist begeistert! Also bestelle ich ihn jetzt für mich!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ewa –
Ich wusste nicht, ob es stimmt, aber es stimmt: es ist ein sehr leckerer Senf!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen