Chili-Senf. körnig

(3 Kundenrezensionen)

4,50

Grundpreis: 3,21 pro 100 g

Fermentierter Senf mit leichter Chili-Schärfe

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Vorrätig

Produkt enthält: 140 g

Artikelnummer: 920936 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , ,

Es war schon lange mein Traum, milchsauer fermentierten Senf herzustellen. Leider ist das gar nicht so einfach. Aber dafür macht es nun um so mehr Freude, diesen Senf präsentieren zu können!

Er ist absolut alltagstauglich und genauso vielfältig, wie normaler Senf. Ich gebe ihn quasi überall mit dazu ;-): Auf die Käsestulle, in die Vinaigrette, an Soßen oder ans Schmorgemüse (ganz zum Schluss erst). Und ab und an esse ich auch mal ne Wurst…

Wenn etwas so vielfältig verwendet werden kann, ist es doch prima, wenn es uns auch noch gut tut. Und das ist das schöne an diesem Senf: er steckt voller Mikrobiotik – bestens für unser Mikrobiom! Mir ist kein anderer Senf auf dem Markt bekannt, der das von sich behaupten kann.

Dié Chili-Schärfe ist übrigens nur ganz verhalten zu spüren.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.15 kg
Größe 10 × 5 × 18 cm
Zutaten

Senfsaaten, Chili-Lake, Weißweinessig, Honig, Salz

3 Bewertungen für Chili-Senf. körnig

  1. Avatar

    Alexander Mezak

    Super lecker! Kann ich nur empfehlen.

  2. Avatar

    Kathrin Scheibel (Verifizierter Besitzer)

    Danke – endlich ein Senf, der auch ohne überflüssige Zutaten (Zucker u.ä.) schmeckt. Daumen hoch!

  3. Avatar

    Rita (Verifizierter Besitzer)

    Wenn man jahrelang von Zwergenwiese den sehr schmackhaften scharfen Senf gegessen hat, musste cih mich erst einmal an den doch sehr, sehr sanften Geschmack – es heißt jal es sei ein scharfer Senf – gewöhnen. Ist halt mit Honig verfeinert. Vielleicht macht das DEN Unterschied aus ZUCKER – HONIG ??
    Alle anderen Produkte schmecken sehr gut! Wir bestellen wieder etwas irgendwann.
    Ist es eigentlich möglich, diese Produkte in Gläsern zu vermarkten? Ich denke eher nicht ??
    Freundliche Grüße von
    Rita

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