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November 2016

BLUBBERPARTY – GEMÜSE FERMENTIEREN

11. November 2016 @ 17:00 - 17:45 UTC+2
Eat & Style hamburg, Schuppen 52, Australiastraße 52b
Hamburg, Hamburg 20457 Deutschland
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Veranstaltungen 1

Mit Ronny Loll & Olaf Schnelle In einer dreiviertel Stunde erlernen Sie den Jahrtausende alten Trick, Verderbliches haltbar zu machen und dabei noch den Wert…

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BLUBBERPARTY – GEMÜSE FERMENTIEREN

12. November 2016 @ 13:45 - 14:30 UTC+2
Eat & Style hamburg, Schuppen 52, Australiastraße 52b
Hamburg, Hamburg 20457 Deutschland
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Veranstaltungen 2

Mit Ronny Loll & Olaf Schnelle In einer dreiviertel Stunde erlernen Sie den Jahrtausende alten Trick, Verderbliches haltbar zu machen und dabei noch den Wert…

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BLUBBERPARTY – GEMÜSE FERMENTIEREN

13. November 2016 @ 15:30 - 16:15 UTC+2
Eat & Style hamburg, Schuppen 52, Australiastraße 52b
Hamburg, Hamburg 20457 Deutschland
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Veranstaltungen 3

Mit Ronny Loll & Olaf Schnelle In einer dreiviertel Stunde erlernen Sie den Jahrtausende alten Trick, Verderbliches haltbar zu machen und dabei noch den Wert…

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September 2017

Fermentations-Workshop in Hamburg

22. September 2017 @ 15:00 - 17:00 UTC+2
Zuehlke, Eppendorfer Weg 58
Hamburg, Hamburg 20259 Deutschland
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45Euro
Veranstaltungen 4

Dieser Einsteiger-Workshop richtet sich vorwiegend an die Unterstützer meiner Crowdfunding-Aktion. Bitte meldet euch bei mir. Eventuell sind Plätze noch frei. Der Workshop macht euch mit einer…

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gartenDELIKATessen

24. September 2017 @ 11:00 - 17:00 UTC+2
Wilstedt, Am Bogen 5
Wilstedt, Niedersachsen 27412 Deutschland
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Euro6
Veranstaltungen 5

Ein Fermentations-Workshop in Wilstedt - bei meinem Freund Conrad Bölicke, der seit vielen Jahren extrem hochwertiges Olivenöl direkt von Olivenölbauern aus den Mittelmeerländern nicht nur…

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November 2017

Fermentations-Workshop in Hessen

26. November 2017 @ 15:00 - 18:00 UTC+2
Hotel Sonne Frankenberg, Marktplatz 2-4
Frankenberg / Eder, Hessen 35066 Deutschland
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EUR49
Veranstaltungen 6

Die Sonne befindet sich in Frankenberg. Und dort wird bei weitem nicht nur mit Wasser gekocht, auch wenn das Peter Licht immer wieder behauptet. Zur…

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Oktober 2018

Workshop zur Gemüsefermentation in Berlin

6. Oktober 2018 @ 12:00 - 13:00 CEST
Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43
Berlin, Berlin 10997 Deutschland
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45EUR

Im Rahmen des Stadt-Land-Food-Festivals 2018  bin ich Kurator der dort stattfindenden Gemüsewerkstatt. Diese Werkstatt wird auf viele extrem spannende Themen rund um das Oberthema "Gutes…

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Workshop zur Gemüsefermentation in Berlin

7. Oktober 2018 @ 12:00 - 13:00 UTC+2
Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43
Berlin, Berlin 10997 Deutschland
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45EUR

Im Rahmen des Stadt-Land-Food-Festivals 2018  bin ich Kurator der dort stattfindenden Gemüsewerkstatt. Diese Werkstatt wird auf viele extrem spannende Themen rund um das Oberthema "Gutes…

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Januar 2019

Fermentieren für Bioläden und Küchen

Januar 10 @ 17:30 - 19:30 CET
Bio Partner Schweiz AG, Staufferstrasse 2
Seon, 5703 Schweiz
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Fr50

Praxiskurs am Abend Olaf Schnelle von „Schnelles Grünzeug“ vermittelt an diesem Abendkurs die Kunst des traditionellen Fermentierens. Die kompakte Einführung richtet sich ausschliesslich an Fachpublikum…

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Faszination Fermentieren – ein Tageskurs

Januar 11 @ 8:45 - 16:15 CET
Schöni Swissfresh AG, Niedermattstrasse 30
Oberbipp (BE), 4538 Schweiz
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Sie sind an diesem Tag zu Gast in der traditionellen Sauerkrautfabrik Schöni. Hier wird Olaf Schnelle von „Schnelles Grünzeug“ Mitarbeitenden aus Hofverarbeitung, gewerblicher Verarbeitung und…

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